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[宋] 宋祁
芳茗标图旧，灵芽荐味新。
摘侵云崦晓，收尽露腴春。
焙煖烘苍爪，罗香弄缥尘。
铛浮汤目遍，瓯涨乳花匀。
和要琼为屑，烹须月取津。
饮萸闻药录，奴酪笑伧人。
雪沫清吟肺，冰甆爽醉唇。
嗅香殊太觕，瘠气定非真。
坐忆丹丘伴，堂思陆纳宾。
由来撤腻鼎，讵合燎劳薪。
得句班条暇，分甘捉麈晨。
二珍同一饷，嘉惠愧良邻。
《答朱彭州惠茶长句》赏析
这首咏茶长句展现了诗人对茶道的精深理解与独特审美。全诗以茶为媒，构建了一个由采摘、烘焙到烹煮、品饮的完整茶事体系，其间融入诗人高雅的生活情趣与深厚的文化积淀。
开篇"芳茗标图旧，灵芽荐味新"二句，以新旧对照手法，既暗示茶文化的源远流长，又突出新茶的鲜活特质。随后"摘侵云崦晓"至"瓯涨乳花匀"六联，用细腻笔触描绘茶叶从采摘到冲泡的全过程：破晓采茶、带露烘焙、筛香去尘、汤沸瓯满，每个环节都充满仪式感。其中"焙煖烘苍爪"状炒茶之形，"罗香弄缥尘"写筛茶之态，"铛浮汤目遍"绘煮茶之景，动词运用尤为精妙。
"和要琼为屑"至"冰甆爽醉唇"四联转入品饮体验。诗人以琼屑喻茶末，以月津代泉水，将饮茶提升至仙界境界。"雪沫清吟肺"与"冰甆爽醉唇"构成通感，茶香仿佛能洗涤肺腑，茶器似乎可醉人唇齿。后四联则转入文化追忆，借丹丘子、陆纳等典故，彰显茶道"撤腻鼎"的清雅本质，最终以"嘉惠愧良邻"的谦辞收束全篇。
此诗最显著的艺术特色在于： 1. 意象系统的精心构建，将物质性的茶事活动升华为精神性的审美体验 2. 炼字功夫精深，"侵""尽""弄""涨"等动词使静态场景顿生活力 3. 用典自然妥帖，陆羽《茶经》元素与道教典故浑然交融 4. 节奏张弛有度，从忙碌的制茶过程渐次过渡到宁静的品茗时刻
全诗既是对朱彭州赠茶的答谢，更是宋代士大夫茶文化的诗意呈现，展现了诗人"红杏尚书"之外，作为茶道大家的另一重文人面相。
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