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[宋] 宋祁
山中啼鸟报春归，阴阆阳墟翠已滋。
初筍一枪知探候，乱花三沸记烹时。
佛天甘露流珍远，帝辇仙浆待汲迟。
饫罢翛然诵清句，赤城霞外想幽期。
《答天台梵才吉公寄茶并长句》赏析
这首茶诗以细腻的笔触勾勒出一幅春日品茗图。首联"山中啼鸟报春归，阴阆阳墟翠已滋"以鸟鸣报春、草木萌翠的意象，营造出盎然春意，为全诗铺设清新基调。诗人巧妙地将自然时序与茶事活动相呼应，展现宋代文人雅致的生活情趣。
颔联"初筍一枪知探候，乱花三沸记烹时"转入茶事描写。"初筍一枪"形容新茶如初生竹笋般鲜嫩，"乱花三沸"则生动再现煎茶时水面翻滚的景象。诗人以视觉意象捕捉茶事细节，体现出对茶道的精深理解。
颈联"佛天甘露流珍远，帝辇仙浆待汲迟"运用佛教与道教意象，将茶比作"佛天甘露"与"帝辇仙浆"，既表现茶的珍贵，又暗含超脱尘世之意。这种宗教意象的运用，反映了宋代茶文化与禅道的深度融合。
尾联"饫罢翛然诵清句，赤城霞外想幽期"描写品茗后的精神体验。"翛然"二字传达出超然物外的精神状态，"赤城霞外"的想象更将意境推向缥缈仙境。全诗以茶为媒，由物及心，最终抵达精神自由的境界，展现了宋代文人追求"茶禅一味"的审美理想。
现代文译文： 山中的鸟儿啼叫着报告春天归来， 背阴处和向阳的废墟都已萌发新绿。 初生的茶芽像竹笋尖枪般探知时节， 沸水三滚时记得煎茶的时光。 这佛国天界的甘露流传珍贵远方， 如同帝王车驾等待汲取的仙酿迟迟。 饱饮之后超然吟诵清新的诗句， 遥想赤城山霞光之外的幽约之期。
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