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[宋] 黄庭坚
偶思暖老庖玄鲫，公遣霜鳞贯柳来。
虀臼方看金作屑，鱠盘已见雪成堆。
《谢荣绪惠贶鲜鲫》赏析
这首七绝展现了诗人晚年生活的一个温馨片段。诗人通过细腻的笔触，将友人馈赠鲜鱼的寻常小事，写得富有生活情趣和艺术美感。
首句"偶思暖老庖玄鲫"以平实的语言开篇，道出诗人偶然想吃鲫鱼的念想。"暖老"二字既点明诗人年事已高，又暗示冬日寒意。次句"公遣霜鳞贯柳来"笔锋一转，写友人及时送来鲜鱼，"霜鳞"形容鱼鳞如霜般晶莹，"贯柳"则生动描绘了用柳条穿鱼的民间保鲜方式。
后两句转入烹饪场景的描写："虀臼方看金作屑"写姜蒜等佐料在臼中捣碎如金屑，"鱠盘已见雪成堆"则写切好的鱼片如雪般堆叠盘中。诗人运用"金作屑"与"雪成堆"的鲜明对比，将寻常的烹饪过程升华为视觉艺术的享受，体现了宋代文人精致的生活美学。
整首诗语言简练而意象丰富，通过"霜鳞"、"金屑"、"雪堆"等富有质感的意象群，构建出一个色香俱全的美食世界，展现了诗人对生活细节的敏锐观察和艺术表现力。
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