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[宋] 黄庭坚
菜茹之品(左木右上凶乂换※下)耳君，乖龙割耳鳖脱裙。
张子羞我助贫餐，桑鹅楮鸡不足云。
曲肱一饱南风薰，万事於我如浮云。
下面是根据黄庭坚《谢张宽夫送(左木右上凶乂换※下ハ夂)耳颂》原文改写的赏析：
我欲致谢赠美餐，离乱人间暂且缓。 张君帮我增强福寿，喜好摘食净滑鲜。 我若是摘一颗烹饪，被问白乳呼做茧。 这种说法取民间风俗，真情送归回味苦与甜。 如风吹我万缘轻，世人误会如同空。
现代文译文：
我想表达感谢，你赠予的美餐真是美味无比。在这乱世之中，我们暂时放下烦恼，享受一顿美食。你张兄也帮我增福添寿，他对我的喜好十分了解，特意摘取了净滑的木耳给我吃。如果我将这木耳烹饪出来，一定会被问及为何将白乳称作茧。这是因为民间有这样的说法，但真正的味道只有吃过的人才知道。就像风吹过世间万物，让所有的烦恼都变得微不足道，别人可能会误解，但我认为这是值得回味的。
黄庭坚这首诗描绘了张宽夫赠送的木耳，表达了对生活的感慨和对友人的感激。他用简洁的词语，表达了复杂的情感，体现了他的文学造诣和人格魅力。诗中的“菜茹之品”指的是木耳，“割耳鳖脱裙”是民间对木耳的比喻，也是对生活的自嘲。而“万事如云”则表达了对世事看淡的哲学思考。整首诗清新自然，充满人情味和生活感，读来让人感同身受。
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