登录
[元] 王恽
紫荷盘若，向波心、溅溅鸿头高啄。
满喙明珠三百颗，一夕秋风吹落。
沙盎圆搓，麝汤旋煮，香喷佳人嚼。
杯盘凉夜，楚江风味依约。
今岁冷淡中秋，空＊雨湿，坐久寒生幕。
草草时新聊应候，儿子灯前欢噱。
趁暖争拈，分朋＊啮，翠屑纷如削。
老夫旁看，苦吟思与韩较。
王恽的这首《酹江月 赋鸡头》，写得生动有趣，像是一篇散文版的画作，尤其是将“鸡头”比喻为一颗颗明珠，想象大胆奇特，把整个秋夜的美食描述得充满了诗意。在我们的现代赏析中，我们将会以现代文的方式去理解和体验这首诗，从中领略到王恽对于食物与情感的深度交融的魅力。
首句“紫荷盘若，向波心、溅溅鸿头高啄”，诗句便使用了非常具象的意象“紫荷”，暗示食物本身的华丽，“溅溅鸿头高啄”更强调食物形状独特而精美的特性，诗人对其鲜艳又秀气外观的评价展现出来。同时，借用其姿态动作烘托了美食令人食欲大开的诱惑。
“满喙明珠三百颗，一夕秋风吹落”，诗人以珠玉比喻鸡头，更显其珍贵。而“一夕秋风”则描绘了美食在短暂的时间里消失的场景，让人回味无穷。
“沙盎圆搓，麝汤旋煮，香喷佳人嚼”，这一句描述了烹煮鸡头的器具和过程，通过香喷喷的描述让人想象出美食的诱人味道。而“佳人嚼”则再次突出了鸡头的秀美外观和美味口感。
“杯盘凉夜，楚江风味依约”，诗人在品尝美食的同时，也体验到了凉夜中的温馨气氛，这与食物的味道相互呼应，形成了绝妙的意境。
而接下来的一句“今岁冷淡中秋，空＊雨湿，坐久寒生幕。”诗人笔锋一转，从美食写到冷落的季节，通过对中秋节的描述，为读者展示了一个更加深远的意境。这样的写法巧妙而自然，使人深感诗人对生活的细致观察和深厚情感。
在全诗的高潮部分，“草草时新聊应候，儿子灯前欢噱。”诗人通过描述一家人围炉而食的欢乐场景，将美食与亲情紧密相连，使得整首诗的情感层次更加丰富。
最后，“老夫旁看，苦吟思与韩较。”诗人以自嘲的口吻结束全诗，既表达了对美食的喜爱，也显现出他勇于挑战的精神，给人留下深刻印象。
王恽的这首《酹江月 赋鸡头》既有美食的描述，也有情感的流露，读来令人齿颊生香，回味无穷。无论是对于美食的独到见解，还是对于生活的敏锐洞察，都充分展现了其深厚的文学功底和对生活的热爱。这就是他作为一个元代诗人的魅力所在。
微信扫一扫
王恽诗词推荐