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[宋] 陆游
菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调。须臾彻案呼茶碗,盘箸何曾觉寂寥?
《种菜》赏析
这首七绝展现了诗人晚年闲居生活的自足之乐。诗人以种菜、烹调的日常生活细节,勾勒出一幅自给自足的田园图景。
首句"菜把青青间药苗"描绘菜畦景象,青翠的菜蔬与药草相间而生,暗示诗人既务农事又研习医道的生活状态。一个"间"字巧妙点出菜药并植的园圃布局。
次句"豉香盐白自烹调"转入厨房场景,豆豉的醇香与食盐的洁白形成味觉与视觉的双重体验。"自"字凸显了诗人亲力亲为的生活态度。
后两句通过饮食细节展现独处的满足感。"须臾彻案呼茶碗"中,快速用餐后立即唤茶的细节,生动表现诗人随性的生活节奏。结句"盘箸何曾觉寂寥"以反问作结,道出独食非但不寂寞,反得自在的真趣。
现代文译文: 翠绿的菜畦间杂着药苗, 豆豉飘香,雪盐调味,自己下厨烹调。 转眼吃完呼唤茶碗, 独自用餐又何曾感到寂寥?