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[宋] 陆游
放翁年来不肉食，盘箸未免犹豪奢。
松桂软炊玉粒饭，醯酱自调银色茄。
时招林下二三子，气压城中千百家。
缓步横摩五经笥，风炉更试茶山茶。
《素饭》赏析
这首七律展现了诗人晚年清雅淡泊的生活志趣。诗人以素朴饮食为切入点，勾勒出一幅隐逸生活的清雅画卷。
首联"放翁年来不肉食，盘箸未免犹豪奢"看似矛盾，实则暗含深意。诗人虽戒肉食，却仍保持精致的生活品味，这种"素中见奢"的饮食态度，正是其生活智慧的体现。
颔联"松桂软炊玉粒饭，醯酱自调银色茄"以细腻笔触描绘素食之美。"松桂"暗香入饭，"玉粒"状米之晶莹，"银色茄"配自制酱料，寻常食材在诗人笔下焕发诗意光彩。这种对日常生活的审美观照，正是宋诗"以俗为雅"的典型表现。
颈联"时招林下二三子，气压城中千百家"转入交游之乐。"林下"暗示隐逸情怀，"气压"句则彰显其精神境界之高远。诗人以简朴生活超越世俗繁华，体现其"心安茅屋稳"的人生境界。
尾联"缓步横摩五经笥，风炉更试茶山茶"收束全篇。摩挲书箱表现其治学之乐，品茶山茶则见其生活雅趣。读书与饮茶这两个典型意象，完整呈现了诗人"闲中有味"的精神世界。
现代文译文： 我陆放翁近年来不再食用荤腥， 但碗筷餐具仍讲究精美。 用松枝桂木炊煮出莹润的米饭， 亲手调制酱料搭配银亮的茄子。 时常邀请几位山林中的友人， 这般雅致胜过城中千百户的奢华。 慢慢踱步抚摸装满经典的书籍， 在风炉边品尝着茶山的新茗。
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