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[宋] 葛天民
每到年头感物华，新尝梨到野人家。
甘酸尚带中原味，肠断春风不见花。
《尝北梨》赏析
这首七言绝句通过品尝北梨这一日常小事，抒发了诗人深沉的故国之思。首句"年头感物华"点明时节更迭，暗含岁月流逝之叹。"野人家"的北梨成为触发情感的媒介，其"甘酸"滋味中依稀可辨的中原风味，瞬间打开了记忆的闸门。尾句"肠断春风不见花"将情感推向高潮，北地春风中不见故园花开的景象，与口中梨的滋味形成强烈反差，道出了流落异乡的刻骨之痛。全诗以味觉通感构建时空隧道，在甘酸滋味与不见春花的对比中，完成了一场跨越时空的精神返乡。
现代文译文： 每当新年伊始感受万物芳华， 在乡野人家初次品尝北方梨。 甜中带酸还保留着中原滋味， 令人断肠的春风里不见故园花开。
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