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[宋] 苏辙
老去日添腰脚病,山翁服栗旧传方。
经霜斧刃全金气,插手丹田借火光。
入口锵鸣初未熟,低头咀噍不容忙。
客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉桨。
《服栗》现代文译文:
年岁渐长腰腿病痛日增, 山中老翁传授服栗古方。 经霜栗壳如斧刃含金气, 暖入丹田似借炉火光。 初入口时脆响犹未熟透, 低头细嚼不容半点匆忙。 客人来访说起晨起晚食, 三咽慢品收尽白玉琼浆。
赏析:
这首七律展现了诗人晚年养生生活的细腻观察。诗人通过"服栗"这一日常小事,将养生之道与生活情趣完美融合。
艺术手法上,诗人善用比喻:"经霜斧刃"形容栗壳坚硬,"白玉桨"比喻栗肉精华。动词运用尤为精妙,"锵鸣"写咀嚼之声,"插手"显温热之感,"徐收"见从容之态。
情感表达含蓄深沉,通过"老去日添"的无奈与"山翁旧方"的传承,展现对生命流逝的坦然。末句"三咽徐收"更见文人雅士的生活智慧,将简单饮食升华为精神享受。
诗歌结构上,前四句写栗之性状与功效,后四句述食用之态与感悟,由物及人,由形入神,体现宋诗"理趣"特色。全篇在平淡中见真味,正是诗人晚年诗风"平淡而山高水深"的典型体现。