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[宋] 曾几
土酥绝类穆家儿,好著崔家钉坐梨。
如梦甘寒千百颗,雪肌相伴出关西。
《食酥二首其一》现代文译文: 这土产酥酪与穆家少年一般清俊, 恰似崔家宴席上冰镇梨子的爽脆。 千百颗甘甜清凉的滋味恍如梦境, 与那肌肤胜雪的佳人同出关西来。
赏析:
这首咏物小诗以"土酥"为吟咏对象,展现了宋代文人对日常美食的诗意观照。诗人通过三重比喻构建出独特的审美体验:
首先以"穆家儿"喻酥酪质地,将食物拟人化为清俊少年,赋予其灵动气质。继而用"崔家钉坐梨"的典故,以贵族宴饮中的冰镇梨子比拟其清凉口感。最后"雪肌相伴"的意象,既暗喻酥酪的洁白质地,又暗藏一段风流韵事。
在艺术手法上,诗人运用"如梦"的朦胧笔触,将味觉体验升华为诗意想象。结句"出关西"的地理标识,既点明特产来源,又为全诗增添了一丝边塞风情。短短四句,将口腹之欲转化为审美享受,体现了宋代文人精致的生活情趣。