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[宋] 晁补之
炰羔煮饼渐宜秦，愁绝江南一味真。
健步远梅安用插，鹧鸪金盏有余春。
宋代诗人晁补之《次韵提刑毅甫送茶》是一首描绘品茗之乐的诗。下面是我根据原文进行赏析，尽量保持原诗的意境和美感：
在江南，美味的茶香中，诗人晁补之描绘了一场独特的品茗之乐。诗中的提刑毅甫赠送了美茶，诗人晁补之则以诗回应，借此表达了对友人的感激之情。
在诗中，诗人使用了富有生活气息的比喻。“炰羔煮饼渐宜秦”，他巧妙地将羔羊和月饼与煮茶联系起来，暗示茶水能逐渐适应人的口味，就如同羔羊和月饼逐渐适应秦地的习俗。这样的比喻描绘出一种日常生活的小确幸，令人感受到诗人对茶的深厚情感。
“愁绝江南一味真”，诗人用“愁绝”形容江南的茶味之真，表达了他对江南茶的独特魅力的欣赏。这种味道是真实的，是江南独有的，是诗人心中无法替代的美味。
“健步远梅安用插，鹧鸪金盏有余春。”诗人进一步描绘了品茗的乐趣。他以健步如飞、远处的梅花、鹧鸪鸣叫等景象，营造出一种自然之美。这既是对品茗环境的赞美，也表现出诗人对大自然的欣赏和感激。此外，“余春”寓意着茶水所带来的生机和活力，体现出茶饮在诗人心中的地位。
总体来看，这首诗表达了诗人对友人赠茶的感激之情，通过对品茗之乐的描绘，展现出诗人对生活的热爱和对自然的欣赏。在现代译文上，我会尽力保持诗中的意境和美感，同时传达出诗人在品茗时的愉悦和满足。
品茗之乐，不仅仅在于茶水的甘甜，更在于与友人的情谊，在于欣赏自然之美，在于品味生活的真实。在忙碌的生活中，不妨停下脚步，享受这一刻的宁静与美好。这就是晁补之《次韵提刑毅甫送茶》所传达的诗意与人生哲理。
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