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[唐] 皮日休
传得三元饣迅饭名，大宛闻说有仙卿。
分泉过屋舂青稻， 拂雾彯衣折紫茎，蒸处不教双鹤见，服来唯怕五云生。
草堂空坐无饥色，时把金津漱一声。
《青稻仙馔：诗人笔下的隐逸食礼》
赏析： 此诗以"三元饣迅饭"为引，构筑了一个融合道教仙话与隐士风骨的饮食仪式。首联"传得""闻说"二词，将日常饭食点化为仙家秘传，大宛仙卿的典故更添异域神秘色彩。中二联以"分泉""拂雾""蒸处""服来"四组动作，将炊事升华为道教科仪：舂稻须用分流之泉，采茎要趁雾霭之时，蒸制需避鹤目之窥，服食恐惊云气之变。尾联"草堂空坐"与"金津漱声"形成空寂与清响的意境对仗，暗示修道者虽腹中无物却神气充盈的玄妙境界。
现代文译文： 这传承自仙界的三元速食饭啊， 西域大宛都传闻是仙人的珍馐。 引山泉绕过茅檐舂捣新收的青稻， 拂开晨雾轻撩衣袂采摘紫茎香草。 蒸制时必要避开那双鹤的窥看， 服用时只担忧会惊起五色云霞。 在空寂的草堂静坐毫无饥色， 偶尔含漱一口金津玉液发出清响。
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