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[明] 袁宏道
才呼痛快忽伤唇，积玉堆霜止一巡。
便与唤名西施腕，较他舌乳更清新。
《食笋时方正月 其三》赏析
这首七绝以食笋为题材，通过细腻的感官体验展现了春笋的鲜美特质。前两句"才呼痛快忽伤唇，积玉堆霜止一巡"运用矛盾修辞，既道出笋尖伤唇的刺痛感，又通过"积玉堆霜"的意象表现笋片的晶莹剔透，暗示其珍贵难得。"一巡"二字暗含食笋之节制，与后文形成呼应。
后两句"便与唤名西施腕，较他舌乳更清新"采用拟人手法，将春笋比作西施皓腕，突出其洁白细腻的特质。"舌乳"一词尤为精妙，既指竹笋乳白色的汁液，又暗喻其口感如乳般柔嫩，与"西施腕"的意象相映成趣。全诗通过痛感与快感的交织、视觉与味觉的通感，将食笋体验提升至审美境界，体现了诗人"独抒性灵"的创作主张。
现代文译文： 刚赞叹着爽快却突然刺痛嘴唇， 那堆叠如霜似玉的笋片只尝一轮。 且把它唤作西施的雪白手腕， 比那鲜嫩的笋汁还要清纯动人。
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