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[宋] 虞俦
膏粱馀习言无味，藜苋枯肠语转工。
染鼎不应孤指动，来诗却得愈头风。
宋诗之美，意在言外，尤其是与朝廷命官相关的一系列田园之思。欣赏这一篇诗作，便是体验了一种优美的情境——主菜仅余糟粕之味，却道出了人生哲理。虞俦《和姜总管食菜羹 其三》的首句“膏粱馀习言无味”，道出了他内心的淡泊之感。诗中以“藜苋枯肠”为喻，道出了自己内心对食物的追求，但却也表达了他对生活的不满。然而，这并不意味着他因此而失去了对生活的热爱，反而更加显现出他对生活的理解。
在诗的第二句“染鼎不应孤指动”中，诗人用了一个生动的比喻，将烹饪比作绘画，强调了烹饪中的色彩搭配和变化。而这一句的最后，“来诗却得愈头风”，更是点出了这首诗的主题——美食与诗的交融，突显出他对美食的欣赏和品味。
全诗通过对美食的赞美和对自身生活状态的描绘，传达了一种优雅、内敛、深远的哲理，表现出诗人的内在世界。食物并非是单纯的满足生理需求的存在，而是一种心灵的慰藉和升华。这一份哲理的深度，不仅展现了诗人的文化修养，也展示了他们对生活的热爱和对美的追求。
从现代文的角度来看，这首诗犹如一幅水墨画，将生活中的琐碎事物巧妙地融合在一起，构成了一幅美妙的画面。而其中的“孤指动”等比喻，既生动形象，又富有哲理，引人深思。这种在日常生活中寻找哲理的艺术手法，无疑是值得我们借鉴和学习的。
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