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[宋] 李廌
节藏泥滓气凌空，荐俎宁知肉味重。
未许韦编充简策，已胜丝黍诳蛟龙。
短萌任逐霜刀重，美干须烦雪壤封。
他日要令高士爱，不应常共宰夫供。
下面是我根据要求所写，希望您能满意：
友人董耘馈赠长沙猫笋，李廌赋诗以答谢。诗中赞美了猫笋的高洁品质，以之为宴享太史公之佳品，并希望它能成为高士所爱。
首联“节藏泥滓气凌空，荐俎宁知肉味重”，描绘了猫笋生长环境的恶劣，却依然凌空直上，不屈不挠。而猫笋作为宴席上的珍品，其美味竟能超越肉味，足见其品质之高。
颔联“未许韦编充简策，已胜丝黍诳蛟龙”，运用典故，以韦编充简策自谦，表明猫笋之珍贵胜过寻常之物，足见其价值之高。
颈联“短萌任逐霜刀重，美干须烦雪壤封”，进一步描绘了猫笋的生长过程，经历了霜刀之苦，终成美干，表达了对猫笋坚韧不拔精神的赞美。
尾联“他日要令高士爱，不应常共宰夫供”，表明猫笋之珍贵，应让高洁之士所爱，不应仅仅供宰夫享用。
全诗以猫笋为载体，赞美了其坚韧不拔、高洁品质的精神，同时也表达了对友人的感激之情。现代文译文为：猫笋虽生长在泥沼之中，却能凌空直上，成为宴席上的珍品。它的价值超越了书籍和黍米，经历了霜刀之苦，终成美干。它应让高洁之士所爱，不应仅仅供宰夫享用。感谢您的馈赠，我感激不尽。
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