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[明] 王世贞
沙糖将黄檗，俱是业中味。
欢真酿师手，一言千条泪。
前溪歌 其五
王世贞
沙糖与黄檗，俱是业中味。
欢真酿师手，一言千条泪。
赏析：
这首诗写酿酒的甘苦，也即写人生的甜酸苦辣。前两句以沙糖和黄檗并举，一甜一苦，相辅相成。酿酒也是这个道理，要用各种原料，经过一定工艺，才能酿出美酒。后两句是说欢真是一位酿酒高手，他酿出的美酒令人心醉，但欢真的生活却充满了艰辛，欢真酿出一坛好酒，欢笑中倾注了酿酒人的心血和汗水，一旦酒成，欢真自然会为他的劳动成果而感到由衷的高兴。但一旦有人品尝后有一点点缺点或差错，酿出的美酒再好，也会感到遗憾和不足。欢真酿酒的过程，就如同我们的人生一样，充满了艰辛和苦涩，但只有经过这样的磨砺和洗礼，才能真正品味到人生的甘美。
译文：
白砂糖和黄檗一同放入酿酒缸中，各种原料都成了酿酒的必需品。欢真酿出的美酒就如同佳人一般令人陶醉，但欢真的生活却如同酿酒一般充满艰辛。一言既出，千言万语便化作泪珠。
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