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[清] 纪昀
不重山肴重海鲜,北商一到早相传。
蟹黄虾汁银鱼鲞,行箧新开不计钱。
现代文译文:
在乌鲁木齐,人们重视海鲜甚于山野菜肴。北方的商人一到,这种风尚就会迅速传播开来。蟹黄、虾汁、银鱼干和鲞鱼,打开行囊,这些海鲜干货不计其数。
赏析:
这首诗中,纪昀以生动的笔触,描绘了乌鲁木齐物产的丰富和市场的繁华。首句“不重山肴重海鲜”点明乌鲁木齐地处西北边陲,山野菜肴并非当地特色,海鲜才是这里的主角。这与乌鲁木齐地处内陆却临海有关,也与当地物产丰富有关。第二句“北商一到早相传”写出乌鲁木齐商贾云集、交易频繁的景象,一传十,十传百,北海的新鲜海鲜很快就能传到内地。第三句“蟹黄虾汁银鱼鲞”是对市场上各种海鲜干货的生动描绘,种类丰富,色泽鲜亮,令人垂涎欲滴。最后一句“行箧新开不计钱”既写出海鲜价格公道,也写出乌鲁木齐商业繁荣、货币流通畅通的景象。
这首诗以清新明快的笔调,描绘了乌鲁木齐的物产丰富和市场繁华,展现出边疆城市的独特魅力。纪昀作为清代著名文学家、史学家,他的诗歌也反映出他对生活的热爱和对自然的赞美。