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[清] 纪昀
配盐幽菽偶登厨，隔岭携来贵似珠。
只有山家豌豆好，不劳苜蓿秣宛驹。
现代文译文：
带盐的豆子偶然被放在厨房里，隔着山岭地带它比珍珠还要珍贵。只有山里的豌豆最好，不用劳烦苜蓿喂马。
赏析：
这首诗描写了新疆出产的几种物产，其中“豆”和“苜蓿”是新疆物产中的代表。“豆”是新疆的一种特产，其味香美，被人们视为珍品，而“苜蓿”是新疆特有的草本植物，可以作为牲畜的饲料。作者通过描写这两种物产，表达了对新疆物产丰富、风土人情独特的赞美之情。
“配盐幽菽偶登厨，隔岭携来贵似珠。”这两句诗形象地描绘了“豆”的特点和珍贵。“配盐幽菽”指的是一种可以配盐吃的豆子，因为其味道香美，被人们视为珍品，所以“偶登厨”就显得格外珍贵。“隔岭携来贵似珠”则形象地表达了这种物产的稀有和珍贵，就像是从山岭之间带过来的一颗珍珠一样。
“只有山家豌豆好，不劳苜蓿秣宛驹。”这两句诗则是对“苜蓿”这一新疆特产的赞美。作者通过对比“只有山家豌豆好”，表达了“苜蓿”作为新疆特产的优越性，无需劳烦其他饲料来喂养马匹。这也体现了新疆物产丰富、畜牧业发达的特点。
总的来说，这首诗通过对新疆物产的描写，表达了作者对新疆风土人情的赞美之情，同时也展现了新疆独特的地理环境和文化魅力。
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