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[宋] 张耒
自煮新酥笼旋开，秦霜犹污紫梨腮。
旧园歌舞唐宫废，灌顶醍醐佛国来。
寄我远传千里意，憾君不举百分杯。
西来新味饶乡思，淮蟹湖鱼几日回。
《酥梨千里寄乡愁》
赏析： 此诗以酥梨为媒，巧妙串联起时空记忆与情感寄托。首联"自煮新酥笼旋开"以动态描写展现开封酥梨的鲜活场景，"秦霜犹污"既写梨皮霜色，又暗含历史沧桑。颔联以"唐宫废"与"佛国来"形成时空对仗，将个人馈赠升华为文化传承。颈联"千里意"与"百分杯"的对比，凸显情谊之深与相聚之难。尾联"淮蟹湖鱼"的故乡风物与"西来新味"形成味觉乡愁，余韵悠长。
现代文译文： 亲手蒸制的酥梨刚揭开蒸笼， 秦地的秋霜还沾在紫梨表皮。 旧时园林的歌舞已随唐宫湮灭， 这醍醐灌顶的美味却似从佛国传来。 你托人千里送来的不仅是鲜果， 更遗憾不能与你共饮百杯。 西域传来的新滋味勾起浓浓乡愁， 淮河的蟹，湖中的鱼，何时能再尝到？
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