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[清] 洪亮吉
篱豆花红藓叶班，时时约客话更阑。
斋厨百品多尝遍，惜少山雌入食单。
好的，以下是我根据要求对这首诗的赏析：
篱豆花开红似火，藓叶斑驳如锦绣， 夜深人静，时客人来，相聚话不休。 厨房百般佳肴尝遍，只憾缺少山雌入席单。
这是一首描绘伊犁风物的纪事诗，通过对篱豆花、藓叶、佳肴等自然和人文景观的描绘，表达了诗人对伊犁生活的热爱和赞美。
首句“篱豆花红藓叶班”是对伊犁自然景观的描绘。篱豆花在伊犁地区随处可见，其花红艳，如同点缀在绿色藓叶上的红色斑点，美丽而富有生机。藓叶斑驳，如锦似绣，更显出大自然的神奇和美丽。
“时时约客话更阑”描绘了伊犁人们的生活状态。夜深人静，客人们聚在一起，时而谈论着生活中的点点滴滴，时而欢声笑语，时而又陷入沉思。这表现出伊犁人民的热情好客和淳朴善良，也体现出他们对生活的热爱和珍惜。
“斋厨百品多尝遍”则是对伊犁美食的赞美。这里的“斋厨百品”并非指豪华的厨房，而是指普通的农家厨房，但即便是这样简朴的厨房，所烹饪的菜肴却种类繁多，味道鲜美。诗人品尝过后，赞不绝口，认为这是他此行最大的收获之一。
最后一句“惜少山雌入食单”则表达了诗人的遗憾。这里的“山雌”指的是雌性野鸡，是伊犁地区特色美食之一。诗人感叹，虽然斋厨百品多尝遍，但是缺少了山雌这一珍馐美味，使得食单显得有些单调。这表现出诗人对伊犁美食的热爱和追求，同时也体现出他对生活品质的追求和向往。
总的来说，这首诗通过对自然景观、人文景观和美食的描绘，表现了诗人对伊犁生活的热爱和赞美，同时也体现出他对生活品质的追求和向往。这种对生活的热爱和追求，也正是我们每个人都应该具备的品质。
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