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[宋] 梅尧臣
南方海物难具名，子鱼珍美无与并。
完鳞全乙异臭腥，素盐渍曝生花轻。
其头戢戢筠箧盈，出自通印时所评。
远涉川陆来都城，亲宾交遗已见情。
食指尝动吾窃惊，果获异味亦足明。
《南珍北赠：诗人笔下的子鱼之味与人情之美》
赏析： 这首七言古诗以南方珍馐子鱼为载体，展现了宋代士大夫间的馈赠文化。诗人通过细腻的感官描写，将子鱼"完鳞全乙"的形态、"素盐渍曝"的工艺、"戢戢筠箧"的包装逐一呈现，构建出完整的物象链条。诗人巧妙运用"异臭腥"与"生花轻"的嗅觉对比，既写实又传神。后四句转入人情描写，"远涉川陆"凸显情谊之重，"食指尝动"化用《左传》典故，将口腹之欲升华为知遇之感。全诗在物质与精神、地方与都城、馈赠与品味的多重维度中，完成了对宋代文人交往礼仪的诗意记录。
现代文译文： 南方的海产难以一一命名， 子鱼的珍贵美味无与伦比。 完整的鳞片鱼身毫无腥臭， 素盐腌制晾晒生出轻霜花。 鱼头整齐排列竹箱装满， 这出自通印时的上等评价。 跋涉千山万水来到都城， 亲友相赠已见深厚情谊。 食指大动我暗自惊叹， 果然获得异味足证珍贵。
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