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[宋] 姜特立
东坡尝作老饕赋，姜子年来老更饕。
血气已衰肌肉瘦，正如槁木渴春膏。
伯仁若见求牛炙，毕卓如逢觅蟹螯颔{榷木换月}酒鲭和海错， 晚菘春韭鸡溪毛。
搜寻奇味须儿辈， 调芼精能付主庖。
君子固知居远杀， 老人讵可食无肴。
邻翁时喜分甘脆， 侍妓仿能佐酒醪。
万事灰心唯有此， 婆娑牖下任陶陶。
老饕
宋 姜特立
东坡尝作老饕赋，姜子年来老更饕。
血气已衰肌肉瘦，正如槁木渴春膏。
我欲搜寻奇味须，儿辈调芼精未能。
邻翁分赠甘脆物，侍妓佐酒糟糠鲭。
万事灰心唯有此，婆娑牖下任陶陶。
赋罢东坡不掩门，世人唤作老饕宾。
自注：“食贫注：‘好食曰饕。’特立年老更甚，所见所食未有过于此者。然而岁月浸长，筋力颇退，脂泽肌肉之腴，不似少年时之甚美，所见甚厌也。”老而不减贪馋嘴脸，颇有调侃自嘲的乐趣。“嗜此未衰者又何必专归之老耶”，非只是“老来贪吃不休”的缘故，“婆娑牖下任陶陶”，只是寓目一饱、精神自怡的快意，展现了一个爱“吃”的老人的怡然自得。欣赏老饕赋活脱脱地展示出令人神往的老饕的肉醉于杯的贪吃的可爱处！而在貌似无奈之中亦透露出自嘲的得意之态，貌似矜持之中却又透露出活泼跳脱之本性。更妙的是诗人本意却不在吃上，借老饕之嘴说自己退休后的悠然自得之情、乐于陶然之趣，由此不难想见其晚节清芬、旷达超逸之处。一阕《老饕》饭诗令人回味无穷，从中也大约可窥诗人其余诸赋一斑了。赋曰：“若乃鲊糁撑膻漂脍炙”皆备。如果一味主吃酒的话那么只等字外之意便太单薄了，“则萧艾肴菹常满四座”。文章之妙便妙在既突出了“吃”这一中心又绝不离题。这大约便是“赋”这一文体的妙趣所在了。读罢此赋掩卷而思不禁哑然失笑：姜特立真可谓名副其实的老“饕”了！
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