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《谢岂庵饷澄粉圆子》宋张镃原文赏析、现代文翻译

[宋] 张镃

《谢岂庵饷澄粉圆子》原文

老蚌尝闻生合浦,射彩飞芒互吞吐。都缘昼夜两跳丸,萦绕须弥照寰宇。金鸦远逐银蟾蜍,传孕亿万皆成珠。荒寒海际人罕见,第取服用充珍娱。吾宗皎皎青云器,神餐玉方曾屡试。细淘琼粉滴成泥幻出匀圆乃无异。开奁惊睨未敢倾,蔗霜作伴眼为明。始知助非时供,餦餭糜糗难争衡。当年魏珠径寸照乘日,不闻堪鬻资人食。汉皋所遇若鸡卵,解赠未竟佩亦失。寒宵书窗黄叶鸣,焉有李白力铛。敲冰然竹唤沙釜,未喜蟹目先蝇声。须臾激发沸投香颗,一颗光浮腻仍夥。绝胜车载薏苡归,误与文犀遭谮祸。但闻颇劳纤指功,慰饕塞馋那可穷。从今休遣长须送,我自煨芋听松风。

现代文赏析、翻译

谢岂庵饷澄粉圆子

清辉映照澄粉圆,珍珠丸儿滚锅前。 蚌胎孕育珍珠难,此物制作亦非凡。 精心揉搓细淘洗,琼粉滴成泥幻仙。 开奁观之惊未敢,犹如蔗霜伴眼明。 海角荒寒人罕有,此物充珍娱乐全。 吾宗青云器难量,玉方神餐曾屡尝。 沙釜敲冰然竹唤,香气激发听风声。 一颗光浮腻还多,胜过车载薏苡归。 感激之情难尽言,慰饕塞馋岂可穷。 岂庵赠我如此物,自煨芋头听松风。 兹事体大须珍惜,勿让长须送虚名。

谢岂庵赠送我澄粉圆子,让我感受到了珍珠般的珍贵。此物如同蚌胎孕育的珍珠,不仅制作难度高,而且难得一见。作者精心揉搓,将琼粉滴成泥幻仙境,开奁观赏,惊奇不已,犹如蔗霜般明亮的圆子,让人眼前一亮。 此物虽出自海角荒寒之地,但却是难得一见的珍品,足以充盈精神娱乐之需。作者的家族前景如青云之上的器物,难以估量。作者曾经多次品尝此物的神餐玉方,如今再度回味,感受到其独特的滋味和魅力。 在寒冷的夜晚,作者在书窗旁敲冰然竹唤沙釜,香气四溢。此时,一颗光浮腻还多的圆子被投进锅中,激发出沸水声和香气的升腾。此物胜过车载的薏苡归,因为误与文犀遭谮祸而产生的愧疚之情得到了慰藉和弥补。作者感激之情难以言表,从此休遣长须送此物的虚名,自己安心享受此美味。整首诗不仅体现了作者的感激之情和自我满足的心态,同时也体现了世事艰难而努力保持初心的心态。 总而言之,《谢岂庵饷澄粉圆子》是一首抒发感激之情的诗作,表达了作者对于馈赠者的感激之情以及对于美食的喜爱和满足之情。诗中通过对澄粉圆子的制作、外观、口感等方面的描写,展现出作者对于美食的独特见解和品味。同时,诗中也体现了作者对于世事的理解和态度,以及对于自我内心世界的追求和保持初心的决心。

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