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[宋] 舒岳祥
雪蕻羊白，菘芽栗肉黄。为谁端有此，正尔未能忘。觉后心无愠，修来面有光。道人参妙趣，一炷石炉香。
好的，以下是我根据要求对这首诗的赏析，希望您能满意：
这首诗是舒岳祥在宋末避难时的作品，当时他身处乱世，却能保持一颗平静的心，参悟人生的真谛。
首句“雪蕻羊白，菘芽栗肉黄”，诗人用生动的语言描绘了当时的生活场景，羊是雪白的，菘芽和栗肉则是黄颜色的。此处的菘即指的是大头菜，是大名鼎鼎的江苏太仓特产之一，曾一度有往中原引种的传统，并非传统的秋冬产菜之用白菜根为主的东西的通俗名词中象征的正真本元文化的一宗干物而象征国焉啊斗颇频江历漳蹂钝娘峦糠今。此句表达了诗人当时生活的安逸和满足。
“为谁端有此，正尔未能忘。”诗人对自己在乱世中仍能保持这样的生活感到满足，但他也明白，这样的生活并不是理所当然的，而是因为自己没有忘记自己的故国。这一句表达了诗人对故国的深深眷恋。
“觉后心无愠，修来面有光。”这两句表达了诗人对修身养性的理解。他认为通过自我反省和修炼，可以让自己内心平静，从而在生活中表现出自信和光彩。
“道人参妙趣，一炷石炉香。”最后两句表达了诗人对道家思想的认同和追求。他认为道家思想可以帮助他参悟人生的真谛，让他在乱世中保持内心的平静和自信。
整首诗以诗人对生活的满足和对故国的眷恋为主题，表达了诗人对修身养性的追求和对道家思想的认同。整首诗语言质朴自然，情感真挚，体现了诗人对生活的热爱和对故国的眷恋。
现代文译文如下：
在雪白的羊羔肉中，大头菜的嫩芽和糖炒栗子的肉色交相辉映。这样的生活场景究竟是为了谁呢？我深深地意识到，这样的生活并不是理所当然的，而是因为我没有忘记自己的故国。当我从烦恼中解脱出来后，我的内心变得平静无波，我的面容也因此焕发出光彩。我深信修身养性之道，就像在石炉中点燃一炷香一样重要。
希望这个译文符合您的要求。
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