[宋] 楼钥
平生所嗜惟汤饼,下箸辄空真隽永。
年来风痹忌触口,厌闻来力敕正整。
江西谁将米作缆,捲送银丝光可鉴。
仙禾为饼亚来牟,细剪暴乾供健啗。
如来螺髻一毛拔,卷然如蠆都人发。
新弦未上尚盘盘,独茧长缲犹轧轧。
旴江珍品推南丰,荷君来归携来东。
知君正直如羔羊,贻我素丝踰五总。
仙禾本出从嘉谷,色味俱同无饼毒。
鼎深熟煮葱鼓香,大美元年加脔肉。
有时饭素芼以虀,馋口属餍味更奇。
束晳一赋不及此,为君却作补亡诗。
陈表道惠米籺
楼钥
平生所好唯汤饼,下箸辄空真隽永。
年来病足畏触口,闻食声味心先悚。
江西米缆如缕纤,一束包裹卷如环。
旋籺来光能照鉴,送抵短檠惊璀璨。
古有糍粑次南丰,舁致虀床饷夙餐。
入手绵软即尝试,依稀��付母啜餐。
鼎深熟煮酝轻香,时时掺和盐与姜。
馋流适足一洗凡,若得缀补骚之章。
古之清流不可追,但爱洗浣余馨奇。
作诗来奉博吾笑,谓宜续夔献所为。
宋朝的诗文可谓传承着文以载道的精神,在楼钥这首诗中,他以友人赠米籺为引子,抒发了自己对于美食的喜爱,对于友情的珍视,以及对于古之清流的怀念。
首联写诗人平生所好唯有美食,吃起来就停不下来,回味无穷。颔联笔锋一转,写诗人年老体衰,患有风痹病,吃不得太辣、太硬的食物,对食物的嗅味都让他心生恐惧。江西米缆色泽光亮,能照见镜子,送到短檠即书案前,让他惊讶不已。颈联写古有糍粑次南丰,现在友人把糍粑送到书案前,让他尝试。口感绵软,让他感动不已。尾联写友人的情谊如同清流一般清澈,赠他素丝超过五总之多,还为他准备了素菜和调料。整首诗情感真挚,充满了友情和美食的描写。
现代文译文如下:
我一生最爱的就是美食,吃起来就停不下来,回味无穷。
近年来我患有风痹病,害怕触碰食物,闻着食物的香味也让我心生恐惧。江西米缆如缕纤细,一束包裹卷起来如同圆环。色泽光亮能照见镜子,送到书案前让我惊讶不已。古人有糍粑次南丰,现在友人把糍粑送到书案前让我尝试。手感绵软就像母亲做的饭食一样,让我感动不已。
美食就像那古之清流一样难以追寻,我仅仅喜欢它的余香就已经很满足了。现在友人给我送来米籺,我作诗来奉承他,认为他应该继续夔献所为的工作。这首诗充满了对友情的珍视和对美食的热爱,是一首充满真情实感的诗篇。