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[宋] 楼钥
朝菌晦朔虽不知，食之实冠东南味。
庾郎二十有七品，一见流涎惊绝异。
撷蔬剪韮皆可却，味苦应无夏虫避。
大阮哦诗声未了，又索蒸芝今再遗。
迩来枯卉尚未茁，拳拳上愧台无馈。
傥容小摘寄情亲，会遣长须见芹意。
独旦蕈次九五从叔韵
朝菌晦朔虽不知，食之实冠东南味。 初入口时滋味甜，让人惊喜冠绝东南之珍味。 庾郎二十有七品，一见流涎惊绝异。 美妙的香味溢满室内，轻轻嚼动脆爽鲜美，让人一尝便忘却寻常食物的乏味。 撷蔬剪韮皆可却，味苦应无夏虫避。 不仅蔬菜可口，肉质嫩滑不失脆感，还有那丝丝苦味让虫儿躲避。 大阮哦诗声未了，又索蒸芝今再遗。 家中二叔大阮吟诗声不断，又要求蒸煮蘑菇，我再次赠予他美味佳肴。 迩来枯卉尚未茁，拳拳上愧台无馈。 近来枯萎的蘑菇尚未长成，我愧对高台上的美味馈赠。 倘容小摘寄情亲，会遣长须见芹意。 倘若能摘取一些寄给亲人，定会让他们感受到我的情意。 这首诗描绘了宋代诗人对独旦蕈的赞美之情。诗人通过描述独旦蕈的口感、香味和营养价值，表达了对这种野生蘑菇的喜爱之情。同时，诗中也表达了对亲人的思念之情和对美好生活的向往。
现代文译文：
今日我品尝了一道名为独旦蕈的美食，其味道甜美无比，令人陶醉。初入口时，鲜美无比，让人不禁惊喜连连。这道菜品的独特之处在于其独特的香味和口感，令人难以忘怀。独旦蕈不仅富含营养价值，而且口感脆爽鲜美，无论是搭配蔬菜还是肉类，都能展现出其独特的魅力。这道美食的烹饪方法也十分简单易行，只需将蘑菇洗净蒸煮即可，无需过多的调料和烹饪技巧。
然而，近期枯萎的蘑菇尚未长成，让我感到有些遗憾。倘若能有机会摘取一些寄给亲人分享这份美食的乐趣，我想他们定会心满意足，欢笑声语盈室。我在此处虔诚祝愿所有的亲人们能够平安喜乐，阖家欢乐。怀念曾经的兄弟携手共享这份美好的日子！我也将牢记此情此意，共同寻找生活的美好！
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