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[明] 何景明
闻餐玉脯饮丹血，补脑还精身体轻。
刀几即看哀一死，道人那忍说长生。
根据题目提供的信息，这是明代诗人何景明创作的一首诗。以下是对这首诗的现代文赏析，同时提供对个别诗句的译文：
这是一首送给想要尝试饮鹿血的张子，作诗的过程中可见作者对此充满了深切的哀悼和同情。然而他也很清楚道士是不希望他谈及长生的，所以他在诗中表达了对于鹿的死亡的哀痛，同时也表达了对道士的尊重和理解。
“闻餐玉脯饮丹血”，这句诗描绘了鹿的肉质如玉，血液如丹，这是对鹿的赞美，同时也表达了鹿血的价值。而“餐玉脯”和“饮丹血”也说明了鹿肉的营养价值。
“补脑还精身体轻”，这句诗描述了鹿血能够补充精气神，让人身体轻盈。这不仅仅是对鹿血的营养价值的赞美，更是对鹿血疗效的描述。
“刀几即看哀一死，道人那忍说长生。” 这两句诗是对道士对鹿的态度的一种描写，由于种种原因必须要将其杀死取血，但却又不忍说出这直接促使其死亡的行为可能获得的某种超越肉体存在状态的长久存活的状态（毕竟中国古人大多还是存在仙术之说，乃至亦有西域供仙翁等长期食饵事件发生），似乎一种其细思恐极的情况却终无言在描绘时缓缓降临在你的心上，这句话无疑是扣题吃鹿肉的，也描绘出了作者对于这种矛盾的无奈和哀痛。
总的来说，这首诗表达了作者对于生命的尊重和对于道士的理解，同时也表达了对于鹿的死亡的哀痛和对于道士的尊重。同时，也描绘出了鹿血的珍贵和疗效，以及对于长生不老的向往和无奈。
至于“刀几即看哀一死”一句的译文为：我看见了这无比痛苦的死去方式，为之一阵悲伤。整体的理解为我见证了他/它悲伤死去的方式后心痛的想起了这篇送别的诗歌（古诗讲究见仁见智这种通常给看你自己想象和理解的空间留足余地）也可能简单的表达一个见杀如此年幼且想要长生的生灵生者的不忍心。整体诗歌核心的情感是一种生者对生命的敬畏与不忍（更准确说是生者的无法解脱或救赎吧）与无奈，其中还有一点隐约的长生与期待的寓意吧（以目前的技术看真的太遥远而已）。以上只是我的一种可能的解读方式仅供参考。
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