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[宋] 戴表元
山深不见焙茶人，霜日清妍树树春。
最有风情是岩水，味甘如乳色如银。
原诗是描述茶园的景象和味道的，语言朴素但意蕴深远。第一句“山深不见焙茶人”，描述了深山中看不见茶园的管理者，展现出一种幽静的景象。第二句“霜日清妍树树春”，描述了早晨阳光照在茶叶上的情景，展示了茶树在霜日下清新而美丽，呈现出春天的气息。这两句诗，生动地描绘出山茶园的静谧与生机。
接着，诗中写到“最有风情是岩水”，表达了诗人对溪水的赞美，并以此烘托出茶园的风情。这句诗的含义是指茶园的溪水最具诗意，使得茶园的风情最为迷人。诗人进一步描述了这种风情：“味甘如乳色如银”，将茶水的味道比喻为牛奶般甘甜，又如同白银般清澈。这两句诗使得原本普通的茶叶充满了诗情画意，体现出茶文化中独特的艺术韵味。
结合整首诗的情感表达和字面描述，可以发现这首诗以淡雅、含蓄的语言表达了茶园的美景和诗意，强调了茶的甘甜与美好，凸显出宋代诗人对于自然、文化与生活情趣的关注和热爱。
现代文译文如下：
在深山中寻觅不见焙茶人的身影，阳光清朗的霜天，树树新绿，犹如春天的画卷。最富有风情的是那岩间的溪水，它的味道甘甜如乳，如银白色的液体。茶园静谧而生机勃勃，仿佛是一首未完的诗篇，等待着人们的发现和欣赏。每一片茶叶都散发着自然的香气，每一滴茶水都蕴含着生活的诗意。这就是四明山中的茶园，这就是宋代诗人笔下的风情。
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