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[宋] 戴表元
世乱谋生拙，村深食淡能。
沙蔬羹白煮，山稻饭红蒸。
暑豉方传友，寒糟共学僧。
庖厨尚如此，未叹室生冰。
淡泊中的隐居与悠然
食淡这首诗是宋代诗人戴表元的代表作之一。他的文字如同清水出芙蓉，自然而朴素，如细品茶水一般，使人深深沉浸于其恬淡之意。在他的诗中，我们能窥见他安居乐业的村野生活，透露出诗人内心对自然宁静的乡村生活的喜爱和满足。
诗中的首联“世乱谋生拙，村深食淡能”，简短却深入人心，展现出诗人生活的艰难和无奈。然而，尽管世道混乱，生活艰难，诗人却选择了深居村野，享受淡泊的食物。这正是他隐居生活的写照，他并不追求繁华世界的荣华富贵，而是选择了与世无争的乡村生活。
颔联“沙蔬羹白煮，山稻饭红蒸”，诗人用极其简洁的笔触描绘出乡村生活的日常。沙蔬的白，山稻的红，再加上烹饪的白水，如此清淡无华的食物却在诗人笔下熠熠生辉。每一个食物细节都体现了他对简单食物的满足。
颈联“暑豉方传友，寒糟共学僧”，在这一部分，诗人把他的友人与僧人作为创作的灵感源泉，讲述了自己在酷暑和严寒中对朋友的友情寄托和对僧人的学习生活的向往。这不仅体现了诗人的深厚友情，也透露出他对生活的独特见解。
尾联“庖厨尚如此，未叹室生冰”，诗人以庖厨的淡泊来比喻自己的生活态度，即使在这样的生活中，他也并未感到苦闷和叹息。相反，他从中找到了生活的乐趣和满足。这种淡泊名利，热爱生活的态度让人感到敬佩。
总体来说，《食淡》这首诗中流露出的平静和满足令人深深感动。在这混乱的世界中，诗人选择了一份淡泊的生活方式，让我们看到了对自然宁静的乡村生活的向往和满足。这样的诗意生活也让我们明白，生活中的满足并不在于物质的多寡，而在于心境的淡泊和对生活的热爱。这首诗是戴表元淡泊生活态度和恬静心境的完美表达，它像是一首优美的田园诗，又像是一首深沉的人生诗。它让我们在忙碌的生活中找到了片刻的宁静和思考的空间。
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