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[唐] 齐己
石屋晚烟生，松窗铁碾声。
因留来客试，共说寄僧名。
味击诗魔乱，香搜睡思轻。
春风霅川上，忆傍绿丛行。
唐代诗人齐己的《尝茶》是一首极富禅意的诗，表达了他对茶道的热爱和对僧侣的敬仰。齐己曾多次游览浙江一带，品尝茶山风光，创作了许多有关茶的诗篇。此诗即以细腻的笔触，描绘了品茶的过程，也抒发了自己的心境。
现代文译文如下：
夕阳西下，石屋中升起缕缕晚烟，松树旁的碾子发出有节奏的声音。因为留客品茶，我来碾茶，碾出了茶香，也碾出了诗情。僧人以茶相赠，我们共同品评，并谈论着僧人的名字。茶香击乱了诗人的思绪，茶味轻抚着我们的睡意。春风吹过霅川上，我回忆着在绿丛中品茶的情景。
首句“石屋晚烟生”便已将一幅宁静的山区傍晚图展现在读者眼前。石屋内晚烟袅袅升起，与外界的喧嚣形成对比，进一步强调出石屋的宁静和舒适。“松窗铁碾声”则更具体的描绘了品茶的情景——松树旁铁制的碾子发出了有节奏的声音，随着这一生动的描写，一个沉静而诗意的场景便被勾勒出来。
接着“因留来客试，共说寄僧名。”一句讲述了茶叶的来历以及分享茶叶和僧人的故事，进一步深化了诗的主题——茶禅一味。最后两句“味击诗魔乱，香搜睡思轻。”则将品茶的效果描绘出来，茶香和茶味引发了诗人的创作欲望和轻松的睡眠感，进一步强调了茶的益处。
整首诗表达了诗人对茶的热爱和对僧侣的敬仰，同时也表达了他对品茶的享受和诗意的表达。在品茶的过程中，诗人也得到了心灵的净化和放松，这也正是诗人所追求的生活态度。
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