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[宋] 杨万里
庾郎晚菘翡翠茸，金城土酥玉雪容。如何俱堕瑶瓮中，却与醯鸡同闷宫。金井银床水清泚，雪山冰谷盐轻脆。秋风一月酿得成，字日受辛非麴生。太学儒生朝复暮，茹冷啜寒那可度。十年雪汁冻蔬肠，一夜饥雷听更鼓。不如瓮头吏部瓮头醒，一逢受辛还一醒，毕卓与尔同死生。
《腌菜坛子里的书生志》
翡翠般的白菜嫩芽， 白玉似的萝卜切片， 怎都落进这琉璃坛中， 与醋虫共处幽闭空间。
井台结着冰棱， 盐粒像雪原般晶莹， 秋风腌足三十日， 日日辛辣却非酒曲之功。
太学里的读书人， 晨昏吞咽冷菜度日， 十年寒窗冻僵了肠胃， 深夜饥肠辘辘数更鼓。
不如做那醉卧酒瓮的毕吏部， 每尝一口辛辣就清醒一分， 这腌菜与书生啊—— 原是患难与共的性命。
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