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[宋] 牟巘五
酒名具一妙形容，方法传来玉局翁。
摇动天关出琼液，澄然不比小槽红。
好的，以下是我根据要求对这首诗的赏析，希望您能满意：
这首诗是牟巘五为友人本斋先生戒酒而作的一首七言绝句。他运用精妙的文字和绝妙的比喻，生动地描绘了酒的色、香、味，赞颂了酒的美妙，同时劝诫友人不要饮酒。
首句“酒名具一妙形容”，酒名就妙不可言，牟巘五借用了酒的名称，用“一妙形容”四个字生动地描绘出酒给人的第一印象。酒是一种美妙的饮料，它能够让人忘却烦恼，带来欢乐，能够让人陶醉其中，享受人生的美好。
次句“方法传来玉局翁”，牟巘五借用了玉局翁的故事来表达酒的制作方法。玉局翁是宋代的一位道士，他善于酿酒，他的酿酒方法被后人传承下来。在这里，牟巘五运用幽默、轻松的语言向友人传递酒的制作方法。他的写作技巧在这里显得特别出色。
“摇动天关出琼液”这句话表现的是，当玉局翁经过一些实践研究发明了一套专门工艺方法制造出了美酒“琼液”，并用此液洒在地上培养出一畦秀色晶莹的花生——作为百花羡慕的对象——结合它涵蕴的哲理给人以生命的启示。牟巘五在这里用“摇动天关出琼液”这句话形象地表达了酒的神奇之处。酒是一种神奇的饮料，它能够让人陶醉其中，同时也能够给人带来智慧和启示。
最后一句“澄然不比小槽红”，澄清的酒液不含杂质，不像小槽里的红酒那样浑浊。这句话是对酒的色、香、味的进一步描述。澄清的酒液给人一种清新的感觉，它没有杂质，颜色清亮，味道醇厚。与前两句相比，这句更加具体地描绘了酒的特点。
这首诗中，牟巘五通过巧妙的文字和生动的比喻，将酒的色、香、味、酿造工艺等方面的特点和所含蕴哲理寓言交织一起并描写的如临目见、栩栩生动引人注目，使其远离虚夸玄谈的修辞窠臼而风韵不散溢馨流雅让人的到美育濡染。借饮酒来说人生理应有的益健康操丹腑能拒绝一个黑辣、阴险毒辣势力的侵蚀和威逼利诱。
总的来说，这首诗是一首劝诫友人戒酒的诗。牟巘五通过精妙的文字和生动的比喻，表达了对友人的关心和劝诫之情。同时，他也通过这首诗告诉人们饮酒应该适度，不应该过度沉迷于饮酒之中。这首诗不仅具有文学价值，也具有深刻的哲理意义。
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