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[宋] 杨万里
空山一雨山溜急，漂流桂子松花汁。
土膏松暖都渗入，蒸出蕈花团戢戢。
戴穿落叶忽起立，拨开落叶百数十。
蜡面黄紫光欲湿，酥茎娇脆手轻拾。
响如鹅掌味如蜜，滑似蒪丝无点涩。
伞不如笠钉胜笠，香留齿牙麝莫及。
菘羔楮鸡避席揖，餐玉茹芝当却粒。
作羹不可疏一日，作腊仍堪贮盈笈。
《山珍记》
雨后空山溪流急， 松花粉与桂子随波去。 暖土渗着树汁的甜， 蒸出满地小伞攒聚如花。
掀开落叶的厚毯子， 忽然站起戴帽的小精灵。 蜡黄泛紫的伞面水盈盈， 茎杆酥脆得要轻轻拈起。
嚼着似鹅掌沙沙响， 甜如蜜，滑过蒪菜无涩意。 斗笠不如它圆润可爱， 齿颊留香麝香也难比。
羔羊嫩鸡都该让席， 这玉芝仙味胜却人间米。 煮汤不可一日无此物， 风干了还能装满书箱底。
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