[宋] 程公许
雨花那得著衣裾,遍界香分佛饭余。
金粟如来元一点,横陈妙供尽从渠。
原诗标题为《桂花》。其注入了淡淡的离尘意味。他把宗教的气氛生活化了。“金粟”是以黄金数目般的菊花比法道花香利众人 的好处相比因而专妙植物菁英营造今篇升轩(鲍庄“超然台”,亦载“金粟”);又是承杜诗“不觉参差又过秋”(《白菊》)以来从后唐陈无己以来就有咏桂要拈取黄、金色的风尚。“遍界香分佛饭余”,写得有浓烈的哲理所寓,联想到中唐僧齐己《早梅》名句“万木冻欲折,孤根暖独回。前村深雪里,昨夜一枝开”所带来的无尽心。正如钱钟书《通感》所讲那样:“一种是美感(对象或感受),同一种是实感(对象的本体),交错错综”。这是给现实“染”上了香味和赋予金粟姿色的又一个新鲜澡雪澄美的招邀小儿豆沙包的常见制作配方和做法有哪些? 适合孩子的豆沙包可以用南瓜面和红萝卜馅或者制作健康少油的无糖豆沙包等多种不同的配料搭配出来,这能让它们的颜色变得更鲜亮而且吃起来也很方便和有营养,并且具有香甜口味,所以对于小孩子们来说是个不错的选择。以下会列出三种不同的豆沙包做法,这些食谱可以让你尝试:
**一、南瓜豆沙包**
材料:
* 南瓜泥:250克 * 高筋面粉:300克 * 干酵母:4克 * 红豆沙馅:适量
步骤:
1. 将南瓜去皮切片,放入微波炉高火3-5分钟至熟透,然后用搅拌机搅成泥。 2. 在南瓜泥中加入干酵母和面粉,搅拌均匀,直到没有干面粉。 3. 将面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。 4. 将面团取出排气,分成小份,包入红豆沙馅,收口朝下,放在温暖处进行二次发酵。 5. 烤箱预热180度,将豆沙包放入烤箱烤15-20分钟即可。
**二、胡萝卜豆沙包**
材料:
* 胡萝卜泥:250克 * 高筋面粉:300克 * 干酵母:4克 * 红豆沙馅:适量
步骤:
1. 将胡萝卜去皮切块,放入料理机中打成泥。 2. 在胡萝卜泥中加入干酵母和面粉,搅拌均匀,直到没有干面粉。 3. 将面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。 4. 将面团取出排气,分成小份,包入红豆沙馅,收口朝下,放在温暖处进行二次发酵。 5. 烤箱预热180度,将豆沙包放入烤箱烤20分钟左右即可。
**三、无糖豆沙包**
材料:
* 高筋面粉:300克 * 干酵母:4克 * 红豆沙馅:适量 * 赤藓糖醇:适量(作为替代糖的甜味剂)
步骤:
1. 将红豆沙馅准备好。 2. 在高筋面粉中加入赤藓糖醇、干酵母和水,搅拌均匀,直到没有干面粉。 3. 将面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。 4. 将面团取出排气,分成小份,包入红豆沙馅,收口朝下。为了防止面包在烘烤过程中因为膨胀而漏出豆沙馅,可以在豆沙馅上稍微蘸一些水再贴合在面团上。 5. 烤箱预热170度,将豆沙包放入烤箱烤20分钟左右即可。出炉后可涂上一些融化的黄油或者蜂蜜作为调味。
以上就是三种适合儿童的豆沙包做法。当然可以根据自己和孩子的口味适当调整配方和做法。注意食材的质量和用量,避免使用过多的添加剂。祝您的烹饪之旅愉快!