[宋] 李曾伯
江乡霜后饱珍肴,万里持来仅带糟。
虽惜横戈酣白蚁,尚知解甲护红膏。
开樽祗觉牵归兴,作赋犹当继老饕。
油幕晚寒梅影静,亟持大白荐双鳌。
送糟蟹遗制幕
霜后江南乡,珍馐盘中饱。
万里有来,携酒糟透。
虽是横戈白蚁,醉心却解甲护红膏。
开樽只觉归心,赋诗还当饕餮。
幕晚梅影静,此物当献上。
这是一首送糟蟹给幕僚的诗。诗中描绘了江南霜后丰富的食物,其中糟蟹被远道携带而来,虽经过长途跋涉,但仍然带着浓郁的酒糟香。诗人对糟蟹进行了赞美,认为它既能满足口腹之欲,又能解甲护红膏,是珍馐中的佳品。
首句“江乡霜后饱珍肴”,诗人以简洁的语言描绘了江南霜后的景象,表达了作者对江南风物的赞美之情。“珍肴”二字,既表达了食物的珍贵,又彰显了作者的见识。其次,“万里持来仅带糟”,描绘了糟蟹是从万里之外带来的美食,仅仅只使用了酒糟来进行烹调。尽管带着珍馐而来路途遥远,但却令人倍感欣喜和感动。这句诗句,情感深挚,描述精到,突显了作者的精巧心思和良好的教养。
“虽是横戈白蚁,醉心却解甲护红膏”,这两句诗运用了生动的比喻,将糟蟹比作一个英勇的战士,横戈白蚁,既形象地描绘了糟蟹的形态,又赋予了它英勇的品质。同时,“醉心却解甲护红膏”表达了糟蟹在醉人的同时,也懂得保护自己的膏脂,体现了它的聪明和机智。这两句诗将食物拟人化,赋予了它们生动的形象和品质,令人印象深刻。
“开樽只觉归心,赋诗还当饕餮”,这两句诗表达了诗人对幕僚的关心和祝愿。“开樽只觉归心”描绘了幕僚饮酒之际的感慨,也许在怀念家乡的同时也能暂时忘记疲惫。“赋诗还当饕餮”则是诗人希望幕僚在享用美食的同时也能有美文之作的期盼。这句诗句温馨而感人,展现了诗人的细心关怀和真诚期待。
“幕晚梅影静,此物当献上”,末句是对未来景象的期待和对美味食物的珍视之情。通过描述梅影静的美好环境,将人与自然融合在一起,同时也表现了食物的珍贵性。在此景中享用糟蟹无疑会带来无尽的惬意和美好记忆。此句简洁有力地总结了整首诗的主题:赞美美味食物和美好的生活。
总的来说,《送糟蟹遗制幕》是一首充满情感和智慧的诗。它通过精妙的描绘和生动的比喻,展现了作者对江南风物的赞美之情和对美食的珍视之情。同时,它也表达了对幕僚的关心和期盼,展现了作者的细心和真诚。这首诗不仅是一首美食诗,更是一首富含情感和人性的佳作。