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[宋] 岳珂
珍肴惟错远持将,赖有诗情合得尝。明月擘蚶分砻,晴霞浴鲎露珠房。鲗乌鮆白螺开靥,蚷暇红鳔挟肠。雁断闽山归未得,把杯犹忆少年场。
谢赵季茂海错二律
珍肴异馔美如错,持赠诗情亦不虚。 明月下螯分稻叶,晴霞中螺剖珠房。 鲗鱼肥美白如螺,蜃气嘘成暇带肠。 大雁南飞归路断,把酒持杯忆故乡。
赏析:
这首诗是作者在品尝海错(海洋动物)之后,感慨万千而作。他首先赞赏这些海错烹调得法,色香味俱佳,如珍宝一般。其次,他也为自己的诗才得享如此美食而高兴。诗人一边品尝着这些美味佳肴,一边吟诗作赋,其乐陶陶。最后,诗人又联想到自己身在异乡,思乡之情油然而生。
现代文译文:
难得有这样的美食,持赠给我,让我能够品尝到诗情画意的美味佳肴。在明亮的月光下,我将蟹壳掰开,分食蟹肉;在晴朗的晚霞中,我剖开螺壳,取出珍珠般的螺肉。鱼儿肥美鲜嫩,犹如白螺一般;大海的幻化中,我看到那些海鲜如同带肠一样美丽。我在思念闽山(诗人故乡)之时,拿着酒杯回味着少年的欢乐时光。
此诗情景交融,寓情于景,读来令人垂涎欲滴,同时也勾起了诗人对故乡的思念之情。