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[宋] 洪咨夔
北雪佛貍种，西风金狗秋。
谋生贪过鼠，逃列喘如牛。
糟熟涎奴舌，虀芳点客头。
何时明猎火，吞尽楚青丘。
以下是我根据要求对这首诗的赏析：
“北雪佛貍种，西风金狗秋。”描绘了牛尾貍的产地和季节，牛尾貍在北方雪地中生长，秋天时被捕获。这两句诗巧妙地运用了比喻和象征手法，将牛尾貍与佛狸、金狗等动物联系起来，生动地描绘出牛尾貍的独特形象。“谋生贪过鼠，逃列喘如牛。”这两句诗运用了生动的比喻，将牛尾貍与老鼠、牛等动物进行对比，生动地描绘出牛尾貍的特点。前句形容它贪婪地躲避老鼠般的捕食者，后句则形容它逃跑时喘息如同牛一样急促。
“糟熟涎奴舌，虀芳点客头。”这两句诗则进一步描绘了牛尾貍的美味和香味。后句形象地描述了糟卤腌制的牛尾貍香甜的味道点染在客人的脸上和口中。这里运用了“涎舌”、“点”等生动形象的词语，给人以身临其境的感觉。
“何时明猎火，吞尽楚青丘。”这两句诗则是诗人的美好期待。这里诗人似乎表达了一种向往——在明亮的猎火中，与好友围炉共食美味的牛尾貍，一同欣赏四周绿意盎然的美丽景色。这既是对美好生活的向往，也是对友谊和和谐的赞美。
总体来说，这首诗通过丰富的意象和生动的比喻，将牛尾貍的特点描绘得淋漓尽致，同时又不忘传达出诗人的情感和期望。这些元素都使这首诗成为了一首值得一读的优秀诗篇。
希望这个答案能满足您的需求。请注意，这只是按照一般传统对这首诗进行的赏析，并不能代替专业的诗歌研究或解释。如需更多深入和详细的解答，可能需要参考更专业的诗歌研究资料或分析。
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