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[宋] 朱熹
怪来朽壤耀琼英，小斸倾筐可代耕。
豢豹于人尽无分，蹲鸱从此不须生。
雪镵但使身长健，石鼎何妨手自烹。
欲赋玉延无好语，羞论蜂蜜与羊羹。
《山药之味》
朽土中竟长出美玉般的根茎， 一篮山药抵得过半亩收成。 富贵人家不屑这粗鄙食物， 从此芋头也不必再生长。
只要铁锹在手身体康健， 石锅慢煮又有何妨。 想赞美这白玉般的山珍却词穷， 那些蜜糖羊羹怎配与它相提并论。
赏析：
这首诗以山药为题，展现了诗人对简朴生活的赞美和对自然馈赠的珍视。诗中“朽壤耀琼英”的意象极具张力，通过对比手法突出了山药虽出身卑微却品质高洁的特点。
艺术手法上，诗人运用了对比（琼英与朽壤）、象征（以山药象征高洁品格）、反问等手法。特别是“羞论蜂蜜与羊羹”一句，通过对比凸显了诗人对朴素之美的推崇。
情感表达上，全诗洋溢着对自然馈赠的欣喜和对简朴生活的满足。诗人借咏山药，表达了对富贵生活的淡泊和对田园生活的向往，体现了理学家崇尚自然、返璞归真的精神追求。
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