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[宋] 苏轼
我昔在田间，寒疱有珍烹。
常支折脚鼎，自煮花蔓菁。
中年失此味，想像如隔生。
谁知南岳老，解作东坡羹。
中有芦菔根，尚含晓露清。
勿语贵公子，従渠醉膻腥。
《一碗乡愁》
记得年轻时在田垄间， 支起缺腿的铁锅， 煮一锅清甜的蔓菁。 那滋味， 是穷日子里最奢侈的享受。
后来漂泊半生， 再尝不到这般滋味， 像隔了一世那么远。
没想到在南岳山脚， 遇见懂我的老友， 为我煮一锅"东坡羹"。 新鲜的芦菔还带着晨露， 清甜如初。
不必告诉那些锦衣玉食的贵人， 他们永远不懂—— 这粗瓷碗里盛着的， 是我半生的乡愁。
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