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[宋] 苏轼
渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。？莽、操皆嗜鳆鱼。？食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。百年南北鲑菜通，往往残馀饱臧获。东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。君不闻蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。吾生东归收一斛，包苴未肯钻华屋。分送羹材作眼明，却取细书防老读。
《鳆鱼行》现代文解读：
这首诗以鳆鱼（鲍鱼）为线索，展现了诗人对历史兴衰、权力更迭的深刻思考。诗中通过鳆鱼这一珍馐在不同时代的际遇变化，折射出历史变迁的沧桑感。
开篇以汉代渐台射猎的场景切入，引出鳆鱼初入中原时鲜为人知的境况。随后笔锋一转，借王莽、曹操两位枭雄都嗜食鳆鱼的典故，暗示权力更迭中不变的奢靡之风。诗中"两雄一律盗汉家"一句，道出了诗人对历史循环的洞察。
随着时代发展，鳆鱼从价值千金的稀世珍品，到"百年南北鲑菜通"的寻常之物，这一变化暗喻着盛衰无常的哲理。诗中详细描写了鳆鱼的捕捞、烹饪过程，以及权贵们争相追捧的场景，实则是对当时社会奢靡风气的隐晦批评。
结尾处"吾生东归收一斛"等句，展现了诗人超然物外的态度。他不愿趋炎附势，宁可自得其乐，将鳆鱼分赠他人作明目之用，自己则安于读书的平淡生活。这种淡泊名利的处世哲学，与前面描写的权贵奢靡形成鲜明对比。
全诗以鳆鱼为载体，将历史典故、社会现实与个人情怀熔于一炉，展现了诗人对历史兴衰的深刻洞察和超然物外的人生态度。
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