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[宋] 苏轼
几共查梨到雪霜。一经题品便生光。木奴何处避雌黄。
北客有来初未识,南金无价喜新尝。含滋嚼句齿牙香。
《浣溪沙·几共查梨到雪霜》现代文解读:
这首词展现了诗人对岭南查梨的由衷喜爱。上阕以"雪霜"喻查梨的洁白,说它一经文人品题就焕发光彩,连柑橘(木奴)都难逃被比较的命运。下阕通过北方来客初见不识的陌生感,反衬查梨的珍贵,最后以"齿牙留香"的味觉体验作结,将品果与吟诗的雅趣完美融合。
全词透露出三层深意:一是对岭南风物的新鲜感与接纳态度;二是以饮食喻文化的交流融合;三是通过日常饮食展现随遇而安的豁达心境。诗人将贬谪生活中的寻常水果写得妙趣横生,正是其"此心安处是吾乡"人生哲学的生动体现。